Saturday, August 13, 2016
牛肉丸
買了500g免治牛肉做了24粒牛肉丸, 做丸子不一定要「攪」,用「摺」的方法亦可, 「摺」到起「膠」, 再撻它幾下, 丸子就會有筋性。
Newer Post
Older Post
Home