Thursday, April 7, 2016

蓝莓干、红莓干全麦脆猪

wrap text around image          脆猪( 硬猪) 其实是港式缩小版的法包。今次没有全用高粉,改2/3高粉,1/3全麦粉。另外面包撒上semolina 粉以增加脆度。 面包卷了蓝莓干和红莓干。